こんちはーーーー!!
電気の子です。
食費を抑えたいけど健康にも気を付けたいしうまいものも食べたい!!
わがまますぎ。金なさそうやししゃあない。叶えたろ。
テッテレー!!
低温調理器ーーー!
というわけで今回はアイリスオーヤマの低温調理器を使った調理方法や具体的な使用方法についてお話しします!
一人暮らしで自炊が面倒くさかったり食費を節約したいという方は必見です!!
低温調理器を購入するメリットデメリット!
低温調理器を購入するメリットデメリットについてはこちらの記事で紹介しています!
ぜひ参考にしてみてください!
LTC-01の使い方
コンセントに指すと画面が光ります。
次に電源ボタンを押します。
画面が点滅し始めるので温度と時間を設定します。
設定を押すと切り替わりますよ!
で!電源を押すと始まります!
簡単でしたね。
うますぎ!!やっすい鶏むねをうまく食べる方法!
今回は鶏むね肉を買ったはいいけどパサついてうまく食えんって方のために低温調理器を使って超しっとりしてておいしい調理法を伝授します!
今回は低温調理器を使って「チキンのトマト煮」と「チキンの塩バジル」を作ります。
超簡単なのでぜひ作ってみてください!
チキンのトマト煮
①上の写真のようにチキンを好きな大きさにカット
②袋(かジプロック)にカットした鶏むね肉、トマト缶(400g)の半分ぐらい(適当でいいです笑)入れる。
③塩コショウ、オリーブオイル入れる。(コンソメとか入れた方がおいしいとは思います。)
④低温調理器に63度で2時間入れる。
⑤終了!!
チキンの塩バジル
①鶏むね肉1枚にフォークで穴をあける。(味をしみやすくするためだけどめんどかったらいいよ笑)
②袋(かジプロック)に岩塩(なかったら普通の塩で)と乾燥バジルを入れる。
③低温調理器に63度で2時間入れる。
④終了!!!
はい!
どうですか!?超簡単ですよね。
ここまでして僕は低温調理器の電源付けたまま学校に来ています。笑
一人暮らしの大学生が食費を減らすためにしていることを紹介!
おすすめ調理法
個人的にはローストビーフ、ローストポーク、鶏ハム、などが作ってみておいしかったです!
ほかにもプリンなんかも作れるので需要がありそうだったら記事にするのでぜひ作ってほしいもののリクエスト待ってます!!
まとめ
今回はアイリスオーヤマの低温調理器を使ってうますぎる鶏ハムを作る方法をお話ししました。
低温調理器はハーブを変えたりちょっとずつ材料を変えるとバリエーションも増えて楽しくなりますよ!
1台持っているだけで料理への苦手意識やハードルが下がるので低温調理器が気になる方はぜひ使ってみてください!
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